طريقة عمل سمك النهاش الاحمر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نعمل شق طولي في السمك ثم شقوق عرضية من الطرفين ثم نغسله جيداً ونجففه .

2. 2

   نضع الثوم في وعاء ونهرسه ثم نضيف الملح والفلفل والبهارات وعصير الليمون ونحرك حتى تختلط المكونات تماماً .

3. 3

   نتبل السمك بتتبيلة الليمون والثوم والبهارات من الداخل ومن الطرفين .

4. 4

   نضع السمك في الثلاجة لحوالي ساعة أو ساعتين حتى يمتص النكهات جيداً .

5. 5

   نخرج السمك ونغطيه بالطحين من جميع الجهات ثم نحمي زيت القلي بحيث يغمر السمك ونقلي السمك فيه حتى يكتسب لوناً ذهبياً ويصبح مقرمشاً .

6. 6

   نقدم السمك مع صلصة الطرطور ونزين بشرائح الليمون .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

سمبوسة السمك بالكاري

سمبوسة السمك بالكاري .. اختاري ما يناسب ذوقك لتحضير حشوات السمبوسة الشهية، تعلمي وصفة مبتكرة بحشوة السمك الفيليه المبهر بالكاري، وصفة طيبة ولذيذة جداً.. جربيها الآن شاهدي:  سمبوسة المسخن بالفيديو  

2023-10-17

سمك فيليه مقلي

سمك فيليه مقلي ... احرصي دائماً على تقديم أكلات السمك على سفرتك، وصفات صحية وغنية بالفوائد العديدة، جربي سمك الفيليه المقلي بأبسط طريقة عمل شاهدي:  سمك فيليه بالكريمة بالفيديو

2023-10-17

سلمون مشوي مع الأعشاب للرجيم

سلمون مشوي مع الأعشاب للرجيم ... وصفات الرجيم الخفيفة والمميزة نقدمها لكِ ، اختاري سمك السلمون لوجبة صحية ولذيذة وسهلة التحضير تعلمي أيضاً:  سلمون مشوي على الطريقة التايلندية للرجيم

2023-10-17

فيليه السمك بالكاري والكريمة

فيليه السمك بالكاري والكريمة ... تكثر الفوائد الصحية للجسم التي تتمتع بها وصفات فيليه السمك، بسبب أحماض أوميغا 3 الدهنية، وفيتامين د، حضري أشهى وصفات السمك وتمتعي بالصحة والعافية مع أفراد أسرتك تعلمي أيضاً:  فيليه السمك المقلي مع الثوم والأعشاب