قراءة المزيد
2023-10-17
طريقة عمل سمك النهاش الاحمر
سمك النهاش الأحمر يعتبر مصدراً غنياً بالفيتامينات وخاصة فيتامين د بالإضافة إلى البوتاسيوم وأحماض أوميغا 3 مما يمنع خطر الإصابة بأمراض القلب ويساعد الجسم في إنتاج الخلايا البيضاء وهو مفيد لصحة الغدة الدرقية ومضاد للأكسدة ويساعد في الحفاظ على ثبات الوزن تبعاً لنسبة البروتين العالية الموجودة فيه، وأما مذاقه فهو شهي للغاية ويمكن تحضيره في الفرن أو قليه بالزيت كما في وصفتنا حيث يُتبل ويُقلى ويُقدم مع الطرطور .