طريقة عمل سمك فيليه مشوي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الثوم في وعاء، ويضاف إليه الروز ماري، ويخلط جيداً.

2. 2

   يتبل الخليط بالملح والكمون، ويخلط مرة أخرى.

3. 3

   يضاف عصير الليمون ونصف كمية الزيت، ويقلب حتى يتجانس.

4. 4

   توضع قطع السمك في التتبيلة، وتدعك بها جيداً.

5. 5

   تترك فيها لمدة لا تقل عن ساعة.

6. 6

   تسخن الشواية، ويرش عليها قليل من الزيت.

7. 7

   توضع شرائح السمك، وتقلب على الجانبين حتى تنضج وتحمر.

8. 8

   توضع في الطبق، ثم تزين بالليمون، وتقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة