طريقة عمل سمك بصوص الكاري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك بصوص الكاري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي السمك المقطع بالملح والكمون والفلفل الأسود والكاري والثوم المفروم .

  • 2

    حمريه في قليل من الزيت في مقلاة على النار .

  • 3

    ضيفي اليه عصير ليمون .

  • 4

    واتركيه ليغلي ثم ضيفي اليه لبن جوز الهند .

  • 5

    ضعي زيت في مقلاة اخرى مع ثوم مفروم حتى يحمر .

  • 6

    ضيفي السبانخ وقلبيها جيدا مع عصير ليمون .

  • 7

    وقدمي السبانخ وعليه السمك بالصوص .