سمك بدبس الرمان

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق بالملح والفلفل ثم يتبل السمك في الدقيق ويقلى في الزيت

  • 2

    يشوح البصل والثوم في الزبدة على النار ثم تضاف الطماطم ودبس الرمان وعين الجمل

  • 3

    يوضع السمك في طبق التقديم ثم يضاف عليه خليط الطماطم ويقدم ساخنا مزين بعين الجمل