سمك بالبرتقال

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يتبل السمك مع ملح وفلفل و دقيق و بشر برتقال و زعتر و كمون

  • 2

    يشوح السمك فى طاسة ساخنه مع زبدة من الجانبين ويرفع السمك على الخس فى طبق التقديم

  • 3

    يضاف عصير البرتقال مع بصل اخضر و كريمه و يقلب حتى يكتسب قوام متوسط السمك

  • 4

    يضاف الصوص على السمك و يقدم بالهنا ساخنا