سمك علي الطريقة الهندية
المقادير
- سمك فيليه
- بصل
- ثوم
- زنجبيل (طازج)
- كاري
- شطة
- كزبرة خضراء
- تفاح
- دقيق
- طماطم
- فلفل (حار)
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ملح
- فلفل
- أرز
خطوات التحضير
-
1
افرمي البصل مع الثوم والزنجبيل الطازج ثم ضعي الخليط المفروم في طاسة بها زيت على النار
-
2
افرمي التفاح بعد تقشيره ثم ضيفي التفاح الى الخليط ثم ضيفي الكاري والشطة والملح والفلفل
-
3
قطعي السمك قطع صغيرة وضيفيها الى الطاسة ثم افرمي الطماطم وضيفيها الى الطاسة واتركيها تتسبك
-
4
ضيفي الكزبرة الخضراء المفرومة وفلفل حار مفروم و قدميها مع أرز أبيض
