سمبوسك هندي
المقادير
العجينة:
الحشو:
- بطاطس
- بسلة
- شطة
- ثوم
- كاري
- ملح – فلفل
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
اعجني العجينة بخلط جميع المكونات مع بعضها حتى تصبح لديك عجينة متماسكة وطرية
-
2
لعمل الحشو ضعي في زيت على النار الثوم والبصل والبطاطس والبسلة والكاري والملح والفلفل قلبيها حتى تقارب على النضج
-
3
احشي العجينة بعد تقطيعها دوائر باستخدام العجانة بالحشو ثم اقليها في زيت غزير ساخن
-
4
قدميها ساخنة
