سمبوسك
المقادير
- ورق سمبوسك
- بطاطس ومهروسة (مسلوق)
- ثوم (مفروم)
- كمون (ناعم)
- جبنة موتزاريلا
- زيت
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
إخلطى البطاطس والجبنة والثوم والكمون والملح والفلفل الأسود
-
2
أحشى ورق السمبوسك بالخليط وإغلقى عليها
-
3
رشى الوجه بالزيت وأدخليه الفرن حتى النضج ثم قدميه
لا توجد تعليقات بعد.