سلطة زعلوك

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    يسلق الباذنجان مع فصوص ثوم

  • 2

    يشوح في زيت الزيتون

  • 3

    تضاف عليه الطماطم المقطعة والكزبرة والبقدونس

  • 4

    يضاف الثوم المسلوق والبابريكا والكمون والملح والفلفل

  • 5

    يقلب الخليط جيدا حتى يذبل ويقدم