يخنة فاصوليا خضراء باللحم بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وصفات اليخنة المشهورة، يخنة بالفاصولياء الخضراء مع قطع من لحم الفيليه الشهي، قدميها بجانب الأرز الأبيض المفلفل تعلمي أيضاً: يخنة الفاصولياء مع كرات اللحم
المقادير
- 300 جم فيليه اللحم (مفروم مكعبات صغيرة)
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 500 مل عصير الطماطم (طازج)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 2 فص الثوم (مفروم)
- ملعقة صغيرة ملح
- عبوة الفاصوليا الخضراء (مجمدة)
- 0.5 كوب ماء ساخن
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 مكعب مرق دجاج (أو خضار)
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر وأضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بني اللون.
-
2
أضيفي مكعب مرق الدجاج، والبصل والثوم، وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل البصل.
-
3
أضيفي الفاصوليا والفلفل الأسود وقلبي لمدة 10 دقائق.
-
4
صُبّي الماء الساخن المخلوط مع الطماطم المعصورة، وغطي القدر واتركي المزيج لمدة 35 – 40 دقيقة حتى تنضج المكونات.
-
5
اسكبي الفاصوليا في طبق التقديم وقدميها ساخنة مع الأرز المفلفل.
شكرا للمشاهدة! أرجو أن تتمتع الفيديو. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، يرجى تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!