سلطة مكرونة بالكابوريا
المقادير
خطوات التحضير
-
1
تسلق المكرونة في ماء وملح وزيت
-
2
يبشر الجزر ويفرم البصل والثوم
-
3
يقطع لحم الكابوريا والفلفل الألوان والكرفس
-
4
يخلط زيت الزيتون مع المايونيز والمستردة وعصير الليمون
-
5
تخلط المكرونة مع الجزر والبصل والثوم والكابوريا والفلفل والكرفس
-
6
ثم يضاف عليها الصوص وتقدم باردة