طريقة عمل مكسرات بنكهات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مكسرات بنكهات
المقادير
-
-
500 جم
فول سوداني
(محمص)
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة مذابة
-
0.33 كوب
عسل
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
0.25 ملعقة صغيرة
قرفة
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
500 جم
فول سوداني
(محمص)
-
0.25 كوب
سكر
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
-
-
2
بياض بيضة
-
1 كوب
سكر
-
500 جم
عين جمل
-
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
0.5 كوب
زبدة مذابة
-
-
3 كوب
عين جمل
-
0.5 كوب
سكر بني
(ناعم)
-
0.25 كوب
كورن سيرب
-
4 ملعقة كبيرة
زبدة
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
-
0.25 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
برطمانات زجاج أحجام مختفلة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سوادني محمص بالعسلتجهز صينية بالسيليكون
-
2
سوادني محمص بالعسل
-
3
يسخن الفرن على درجة حرارة 180
-
4
تسخن الزبدة مع العسل، الفانيليا، القرفة، والملح على النار حوالي دقيقة
-
5
يضاف السوداني ويقلب
-
6
يفرد في الصينية
-
7
يخبز في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون
-
8
يترك ليبرد تماما
-
9
مكسرات على الطريقة السويديةتجهز صينية بالسيليكون
-
10
مكسرات على الطريقة السويدية
-
11
يسخن الفرن على درجة حرارة 180
-
12
يخفق بياض البيض مع الملح في العجان حتى يصبح القوام هش، ثم يضاف السكر تدريجيا مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح القوام كريمي
-
13
تضاف المكسرات وتقلب
-
14
يفرد في الصينية
-
15
يخبز في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون
-
16
يترك ليبرد تماما
-
17
مكسرات بالكراميلتجهز صينية بالسيليكون
-
18
مكسرات بالكراميل
-
19
يسخن الفرن على درجة حرارة 180
-
20
تسخن الزبدة مع السكر والكورن سيرب على النار حتى يذوب السكر، ثم تضاف الفانيليا، البيكنج صودا والملح ويقلب
-
21
يضاف عين الجمل ويقلب
-
22
يفرد في الصينية
-
23
يخبز في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون
-
24
يترك ليبرد تماما
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مكسرات بنكهات؟
يستغرق تحضير مكسرات بنكهات حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مكسرات بنكهات؟
تحتاج إلى 23 مكونات: 500 جرام فول سوداني محمص، 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة، ثلث كوب عسل، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، ربع ملعقة صغيرة قرفة، 1 ملعقة صغيرة ملح، 500 جرام فول سوداني محمص، ربع كوب سكر، 1 ملعقة صغيرة قرفة، 2 بياض بيضة، 1 كوب سكر، 500 جرام عين جمل، ملح، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، نصف كوب زبدة مذابة، 3 كوب عين جمل، نصف كوب سكر بني ناعم، ربع كوب كورن سيرب، 4 ملعقة كبيرة زبدة، ربع ملعقة صغيرة ملح، ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا، ربع ملعقة صغيرة فانيليا، برطمانات زجاج أحجام مختفلة.
لكم شخص تكفي وصفة مكسرات بنكهات؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.