طريقة عمل مكسرات بنكهات

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سوادني محمص بالعسلتجهز صينية بالسيليكون

2. 2

   سوادني محمص بالعسل

3. 3

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180

4. 4

   تسخن الزبدة مع العسل، الفانيليا، القرفة، والملح على النار حوالي دقيقة

5. 5

   يضاف السوداني ويقلب

6. 6

   يفرد في الصينية

7. 7

   يخبز في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون

8. 8

   يترك ليبرد تماما

9. 9

   مكسرات على الطريقة السويديةتجهز صينية بالسيليكون

10. 10

    مكسرات على الطريقة السويدية

11. 11

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180

12. 12

    يخفق بياض البيض مع الملح في العجان حتى يصبح القوام هش، ثم يضاف السكر تدريجيا مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح القوام كريمي

13. 13

    تضاف المكسرات وتقلب

14. 14

    يفرد في الصينية

15. 15

    يخبز في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون

16. 16

    يترك ليبرد تماما

17. 17

    مكسرات بالكراميلتجهز صينية بالسيليكون

18. 18

    مكسرات بالكراميل

19. 19

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180

20. 20

    تسخن الزبدة مع السكر والكورن سيرب على النار حتى يذوب السكر، ثم تضاف الفانيليا، البيكنج صودا والملح ويقلب

21. 21

    يضاف عين الجمل ويقلب

22. 22

    يفرد في الصينية

23. 23

    يخبز في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون

24. 24

    يترك ليبرد تماما