طريقة عمل سلطة السلمون المشوي مع والبرتقال
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
2 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل سلطة السلمون المشوي مع والبرتقال خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 2 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
400
جم حمص شام ومصفى
(مسلوق)
-
375 جم
سلمون مخلي بدون جلد أو شوك
-
50
جم ورق جرجير
-
2 فص
ثمرة برتقال
(مقشرة ومقطعة)
-
1 قطعة
ثمرة شمر ي الجزء الأبيض شرائح رفيعة
-
0.5 ثمرة
بصل أحمر رفيعة
(مقطع شرائح)
-
0.33 كوب
ورق بقدونس
(مقطع)
-
2 ملعقة كبيرة
شبت
(مقطع)
-
زيت زيتون
-
شريحة
ليمون للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تقشر فصوص البرتقال فوق طبق كبير لإلتقاط أي عصير بإستخدام سكين حاد لقطع على طول جانبي الغشاء الأبيض لإزالته ثم يضاف إلى الطبق وبإستخدام اليدين نضغط على فصوص البرتقال لإستخراج أي عصير متبقي.
-
2
?يضاف الشمر والحمص والبصل والبقدونس والشبت إلى الطبق و يتبل بالفلفل ويقلب جيداً ليتجانس.
-
3
في هذه الأثناء تسخن شواية مسطحة أو طاسة على نار عالية ويقطع السمك بالطول إلى 8 شرائح ويدهن بخفة بزيت الزيتون و يتبل بالفلفل ويطهى على الشواية لمدة 1 دقيقة كل جانب لمتوسطة النضج حتى ينضج حسب الرغبة ثم يقطع لقطع بحجم القضمات ثم يضاف السلمون والجرجير إلى خليط البرتقال ويقلب ليتجانس .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة السلمون المشوي مع والبرتقال؟
يستغرق تحضير سلطة السلمون المشوي مع والبرتقال حوالي 2 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة السلمون المشوي مع والبرتقال؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 400 جم حمص شام مسلوق ومصفى، 375 جم سلمون مخلي بدون جلد أو شوك، 50 جم ورق جرجير، 2 ثمرة برتقال مقشرة ومقطعة فصوص، 1 ثمرة شمر يقطع الجزء الأبيض شرائح رفيعة، 1/2 ثمرة بصل أحمر مقطعة شرائح رفيعة، 1/3 كوب ورق بقدونس مقطع، 2 ملعقة كبيرة شبت مقطع، زيت زيتون، شرائح ليمون للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة السلمون المشوي مع والبرتقال؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.