طريقة عمل سلطة الشيف

طريقة عمل سلطة الشيف بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الشيف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 6 جزرات
• 8 فجل
• 500 جم لحم ديك مدخن
• 1 خس
• 1 رأس خس
• 1 بصل اخضر
• 1 علبة حمص
• 1 بصلة حمراء
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 350 جم طماطم صغيرة
• 1 كوب أوراق ريحان
• 0.25 كوب بقدونس
• 3 ملعقة كبيرة أعشاب (طازج)
• 3 ملعقة كبيرة خل العنب الأبيض
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 كوب زيت زيتون
• عصير ليمون
• 1 قطعة جبن بارميزان

خطوات التحضير

• 1

  تقطع كل المكونات وتخلط في بولة

• 2

  ثم تخلط مكونات التتبيلة مع الريحان والثوم في الكبة

• 3

  ثم تضاف على الخضار وتقدم وتزين بالفجل الأحمر وتقدم