طريقة عمل سلطة المقالي بالمستردة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة المقالي بالمستردة خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 ملعقة كبيرة
زيت ذرة
-
كوب
قرع اصفر، عيدان
-
كوب
كرنب احمر
-
كوب
كرنب ابيض
-
حبة
متوسطة فلفل احمر
(حلو)
-
حبة
متوسطة فلفل اخضر
(حلو)
-
حبة
متوسطة فلفل اصفر
(حلو)
-
عود
بصل اخضر
-
3 ملعقة كبيرة
مايونيز
-
ملعقة كبيرة
معجون الخردل
( مستردة)
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة عميقة سخني زيت ذرة، اقلي شرائح القرع الى ان تصبح ذهبيية اللون، ضعيها على قطعة من ورق نشاف لتتخلص من الزيت الزائد.
-
2
في طبق تقديم واسع ضعي الملفوف الاحمر والابيض، الفلفل الاحمر، الاخضر، الاصفر، والبصل.
-
3
وزعي شرائح القرع.
-
4
قبل التقديم مباشرة وزعي الصلصة وقدمي.
-
5
?صلصة المايونيز: في طبق عميق ضعي المايونيز، معجون الخردل، عصير ليمون، الثوم، الملح والفلفل.
-
6
قلبي بالشوكة لتحصلي على صلصة ناعمة، وقدميها .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة المقالي بالمستردة؟
يستغرق تحضير سلطة المقالي بالمستردة حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة المقالي بالمستردة؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة، كوب قرع اصفر، عيدان، كوب كرنب احمر، كوب كرنب ابيض، حبة متوسطة فلفل احمر حلو، حبة متوسطة فلفل اخضر حلو، حبة متوسطة فلفل اصفر حلو، عود بصل اخضر، 3 ملعقة كبيرة مايونيز، ملعقة كبيرة معجون الخردل( مستردة)، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 2 فص ثوم مهروس، 1/2 ملعقة صغيرة ملح، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة المقالي بالمستردة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.