طريقة عمل سلطة المايونيز بالخيار المخلل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المايونيز بالخيار المخلل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نقوم بوضع شرائح البصل والفلفل والخيارغير المخلل معا .

  • 2

    ونضيف لها ملعقة طعام ملح ونقوم بفرك المواد معا بالملح .

  • 3

    ونتركه قليلا ثم نغسلها بالماء ونصفيها جيدا من الماء بحيث تنشف تماما ثم نضيف المايونيز ونخلطه مع المواد

  • 4

    جيدا .

  • 5

    ونضيف الخيار المخلل ونخلط ومن ثم نضيف البيض المسلوق ونخلط برفق كي لا يصبح البيض معجون ويتغير

  • 6

    شكل الشرائح أي نحافظ على شكل شرائح البيض ثم نحشو به الخبز ويلف .

  • 7

    نصفه برفق في طبق تقديم ونزين الطبق بشرائح الخيار العريضة والبقدونس .

  • 8

    ثم يقدم .