طريقة عمل سلطة الكوسة المشوية بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكوسة المشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    تغسل الكوسة، وتقطع مكعبات متوسطة الحجم دون تقشير.

  • 2

    تغسل الطماطم وتقطع أرباع.

  • 3

    تغسل الفاصولياء الخضراء، وتقطع.

  • 4

    يسخن الفرن على درجة حرارة 140 مئوية.

  • 5

    تدهن الصينية بقليل من الزيت وتوضع فيها الكوسة والفاصولياء.

  • 6

    تترك لمدة من 15 إلى 20 دقيقة، وحتى تنضج.

  • 7

    في وعاء صغير يخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والزعتر والملح والفلفل الاسود، وتقلب جيداً لنحصل على الدريسنج.

  • 8

    تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد قليلاً.

  • 9

    توضع الكوسة والفاصولياء والطماطم والذرة في وعاء غويط وتخلط جيداً.

  • 10

    يضاف إليها الدريسنج وتقلب حتى تتجانس.

  • 11

    توضع في الطبق، وتقدم.

هذا هو! أنت تعرف كيف تصنع سلطة كوسة مشوية. هذا الطبق مثالي للنزهات الصيفية وحفلات الشواء. إنه صحي ولذيذ وسهل التحضير. جربها وأخبرنا كيف تحبها!