طريقة عمل سلطة الخضار المقلية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الخضار المقلية خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 حبة
باذنجان،
(مقطع مكعبات)
-
1 كوب
زهيرات القرنبيط، المقليه
-
0.5 حبة
1 كوسا، مه طوليا و ومقليه
(مقطع شرائح)
-
1 حبة
فلفل أحمر حلو، ومقليه
(مقطع مكعبات)
-
1 حبة
فلفل أصفر حلو، ومقليه
(مقطع مكعبات)
-
0.25 كوب
1 من جبنه الجدايل، ه بالماء مدة ساعه لازاله الملح الزائد
(منقوع)
-
0.5 كوب
اوراق الكزبرة اله
(طازج)
-
1 حبة
بشر قشر ليمونه واحدة وعصيرها
-
1
ملعقه صغيرة ملح
-
3 فص
ثوم
(مهروس)
-
0.5
ملعقه صغيرة فلفل احمر حار،
(مجروش)
-
0.5 كوب
دبس الرمان
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحضر الصلصه وذلك بخلط الثوم والملح والفلفل مع برش الليمون والعصير ثم يضاف دبس الرمان ونقلب .
-
2
يضاف زيت الزيتون تدريجيا مع الخفق باليد حتى تصبح صلصه .
-
3
تخلط الخضار المقليه مع بعض ثم نضيف الصلصه ونخلط .
-
4
تزين السلطه بخيوط من جبن الجدايل وباوراق الكزبرة .
-
5
وتقدم .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع سلطة الخضار المقلية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة دروسنا الأخرى.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الخضار المقلية؟
يستغرق تحضير سلطة الخضار المقلية حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الخضار المقلية؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 2 حبه باذنجان، مقطعه مكعبات، 1 كوب زهيرات القرنبيط، المقليه، 1 حبه كوسا، منصفه طوليا ومقطعه شرائح ومقليه، 1 حبه فلفل أحمر حلو، مقطعه مكعبات ومقليه، 1 حبه فلفل أصفر حلو، مقطعه مكعبات ومقليه، 1 كوب من جبنه الجدايل، منقوعه بالماء مدة ربع ساعه لازاله الملح الزائد، 1/2 كوب اوراق الكزبرة الطازجه، 1 حبة بشر قشر ليمونه واحدة وعصيرها، 1 ملعقه صغيرة ملح، 3 فص ثوم مهروس، 1/2 ملعقه صغيرة فلفل احمر حار، مجروش، 1/2 كوب دبس الرمان.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الخضار المقلية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-09-22
طريقة عمل صينية بطاطس بالمشروم و الكريمة
طبق دافئ وشهي يجمع بين نعومة البطاطس وغنى الكريمة مع عطر المشروم الطازج والثوم. صينية خفيفة على المعدة لكنها مشبعة، مثالية كطبق جانبي فاخر أو وجبة خفيفة في العشاء، مع رائحة الزعتر العطرية التي تضيف لمسة ريفية لطيفة وجبنة ذائبة ممتزجة بالقوام الحريري.
2026-09-26
طريقة عمل عجة بدون بيض
عجة خضراء صحية خالية من البيض، تجمع بين البطاطس والخضراوات الطازجة والأعشاب العطرية. البيكينج باودر يمنحها ملمسًا خفيفًا إسفنجيًا، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين والذين يتحاشون البيض. طبق فطور غني بالألياف والفيتامينات، لذيذ بساطته وسهل تحضيره.
2026-09-28
طريقة عمل صينية البطاطس والباذنجان بالفرن
صينية خضار موسمية شهية تجمع بين البطاطس والباذنجان والكوسة والطماطم الطازجة، مطهوة بالفرن حتى تصبح ناعمة وذهبية اللون، وتتمتع برائحة عطرة من الأوريجانو. طبق صحي وخفيف وسهل التحضير، مثالي كطبق جانبي أو وجبة نباتية كاملة
2026-09-28
طريقة عمل فتة الباذنجان بالبطاطس
طبق تقليدي عربي فاخر يجمع بين نعومة الصلصة الكريمية وسخونة الباذنجان والبطاطس المقلية، مع لذة الحمص المسلوق وقرمشة الخبز المحمص، طبق متوازن بنكهات متعددة وملمسات مختلفة يشبع المعدة ويسعد الحنك
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا بالخضار
طريقة عمل بيتزا بالخضار خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الخضار السوتيه
طريقة عمل الخضار السوتيه خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.