طريقة عمل سلطة الجرجير والشمندر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع ماء في وعاء ونتركه يغلي ثم نضيف الشمندر ونسلقه لمدة 5-8 دقائق أو حتى ينضج ثم نضعه جانباً .

2. 2

   في وعاء كبير نضيف جميع مكونات السلطة إلى جانب الشمندر المسلوق . ونخلط في وعاء آخر كلاً من عصير البرتقال والليمون وزيت الزيتون وخردل ديجون وملح وفلفل ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً . نخلط باستمرار عند إضافة الزيت بالتدريج ونتذوق الصلصة ونضيف توابل حسب الرغبة .

3. 3

   نسكب الصلصة فوق بقية المكونات ونحرك حتى تختلط المكونات جيداً بالصلصة ثم نوزعها على أطباق التقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الجرجير بالفطر

سلطة الروكا (الجرجير) والفطر من السلطات المعروفة والتي غالباً ما نطلبها في المطاعم فهي لذيذة للغاية ومذاقها مميز خاصة الصوص المستخدم فيها وهي مكوناتها عبارة عن روكا مقطع مع الفطر وصوص من خل البلسمك وزيت الزيتون والملح وبذلك يمكن تحضيرها في البيت أينما كنتم وبكل سهولة .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الشمندر والجرجير

سلطة الجرجير والشمندر غنية بالفوائد فهي مكونة من الخضار المشكلة اللذيذة مع تتبيلة من دبس الرمان والملح والكمون وزيت الزيتون وهي مناسبة للدايت وتقدم في جميع الأوقات كوجبة خفيفة مغذية ومشبعة ويمكن تقديمها إلى جانب العديد من الأطباق الرئيسية والمشاوي .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة جرجير بالسماق للرجيم

سلطة الجرجير بالسماق من السلطات السهلة التي تكون جاهزة خلال عشر دقائق ويمكنكم تحضيرها كعشاء خفيف وللرجيم أو كمقبلات مع أي طبق رئيسي على الغداء وهي عبارة عن جرجير وطماطم وبصل وسماق وبقدونس بتتبيلة من عصير الليمون والسماق وزيت الزيتون .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الجرجير مع الرمان

سلطة الجرجير من السلطات التي تتميز بمكوناتها المغذية والغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم والتي يمكن تناولها للدايت أو كعشاء خفيف أو إلى جانب أطباقك الرئيسية وتختلف مكوناتها من وصفة لأخرى وفي هذه الوصفة تتكون التتبيلة من عصير الليمون ودبس الرمان وزيت الزيتون وأما الخضار مع الجرجير فهي البقدونس والجزر والرمان والبندورة والبصل والثوم تخلط معاً وتُقدم .