طريقة عمل سلطة الجرجير بالبرتقال
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سلطة الجرجير بالبرتقال سهلة جداً وهي رائعة عندما لا يكون لديكم الوقت الكافي لتحضير أطباق معقدة حيث يمكنكم تحضيرها بخمس دقائق فقط ويمكن أن تقدموها مع الدجاج أو السمك .
المقادير
-
3 كوب
جرجير
-
1 حبة
برتقال
-
0.25 كوب
بصل أحمر
(مقطع شرائح)
-
0.5 حبة
أفوكادو
(مقطع مكعبات)
-
2 ملعقة كبيرة
كاجو
-
3 ملعقة كبيرة
جبنة فيتا
- 2 ملعقة كبيرة من صلصة الكلمنتينا المكونة من:
-
0.25 كوب
عصير برتقال
(طازج)
-
1 ملعقة كبيرة
عسل
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
خل بلسميك
-
0.5 ملعقة صغيرة
برش قشر برتقال
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مفروم)
-
ملح وفلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نبدأ بتحضير الصلصة حيث نخلط في وعاء صغير كلاً من عصير البرتقال والعسل والزيت والخل ونحرك جيداً
-
2
ثم نضيف برش البرتقال والبقدونس والملح والفلفل ونحرك حتى تمتزج مكونات الصلصة تماماً .
-
3
نجلب وعاء كبيراً ونضع فيه كلاً من الجرجير والبرتقال والبصل والأفوكادو ونحركها جيداً .
-
4
قبل التقديم بقليل نقوم بإضافة الصلصة ونحرك جميع المكونات جيداً ثم نضع السلطة في طبق التقديم ونزينه بالكاجو وجبنة فيتا .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي اقتراحات أخرى حول كيفية تحسينها، فأنا أحب سماعها.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الجرجير بالبرتقال؟
يستغرق تحضير سلطة الجرجير بالبرتقال حوالي 20 دقيقة (15 دقيقة تحضير و5 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سلطة الجرجير بالبرتقال؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 3 كوب جرجير، 1 حبة برتقال، ¼ كوب بصل أحمر مقطع شرائح، ½ حبة أفوكادو مقطعة مكعبات، 2 ملعقة كبيرة كاجو، 3 ملعقة كبيرة جبنة فيتا، 2 ملعقة كبيرة من صلصة الكلمنتينا المكونة من:، ¼ كوب عصير برتقال طازج، 1 ملعقة كبيرة عسل، ¼ كوب زيت زيتون، 2 ملعقة كبيرة خل بلسميك، ½ ملعقة صغيرة برش قشر برتقال، 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم، ملح وفلفل.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الجرجير بالبرتقال؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الجرجير مع الرمان
سلطة الجرجير من السلطات التي تتميز بمكوناتها المغذية والغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم والتي يمكن تناولها للدايت أو كعشاء خفيف أو إلى جانب أطباقك الرئيسية وتختلف مكوناتها من وصفة لأخرى وفي هذه الوصفة تتكون التتبيلة من عصير الليمون ودبس الرمان وزيت الزيتون وأما الخضار مع الجرجير فهي البقدونس والجزر والرمان والبندورة والبصل والثوم تخلط معاً وتُقدم .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الجرجير والشمندر
سلطة الجرجير والشمندر ، تتميز سلطة البرتقال والشمندر بكونها رائعة في فصل الخريف فهي غنية بالنكهات الشهية والطازجة والصحية بالإضافة إلى أن تحضيرها سهل ولا يأخذ وقتاً على الإطلاق كما أن الصلصة فيها والتي تتكون من عصير البرتقال وخردل ديجون مذاقها مميز جداً .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الشمندر والجرجير
سلطة الجرجير والشمندر غنية بالفوائد فهي مكونة من الخضار المشكلة اللذيذة مع تتبيلة من دبس الرمان والملح والكمون وزيت الزيتون وهي مناسبة للدايت وتقدم في جميع الأوقات كوجبة خفيفة مغذية ومشبعة ويمكن تقديمها إلى جانب العديد من الأطباق الرئيسية والمشاوي .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الجرجير بالفطر
سلطة الروكا (الجرجير) والفطر من السلطات المعروفة والتي غالباً ما نطلبها في المطاعم فهي لذيذة للغاية ومذاقها مميز خاصة الصوص المستخدم فيها وهي مكوناتها عبارة عن روكا مقطع مع الفطر وصوص من خل البلسمك وزيت الزيتون والملح وبذلك يمكن تحضيرها في البيت أينما كنتم وبكل سهولة .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الجرجير الايطالية
سلطة الجرجير الايطالية ، طبق خضار رائع من الجرجير، عصير الليمون، الى جانب البارمجيان المبشور على الوجه. وجبة رائعة غنية تقدم مع وصفات اللحوم، الأرز أو البطاطا.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الجرجير بدبس الرمان والجوز
سلطة الجرجير من اكثر اطباق السلطات انتشارا في العالم العربي ، ومن المعروف ان فوائد الجرجير كبيرة جدا و سلطة الجرجير من اطيب انواع السلطات وحاضرة دائما في مقبلات اشهر المطاعم في بلادالشام ، خاصة في فصل الصيف من خلال تقديمها مع كمية من شرائح البصل ومكونات اخرى ، وجميعكم يعلم المثل القائل لو عرفتم فوائد الجرجير لزرعتموه تحت السرير . هذه العشبة الندية الطيبة والسعر المنخفض تجعل مائدتك حديقةغناء بالفوائد الصحية ،يحتوي الجرجير على الفيتامينات والمعادن الهامة لجسم الانسان ومنها فيتامين أ ، سي ، ج ومن اهم فوائده انه مدر للبول ويمنع تساقط الشعر ومفيد للرجال في تحسين القدرة الجنسية لديهم ولا تحتاج سلطة الجرجيرلكثيرعناء لكن هناك بعض المكونات التي تساهم اضافتها الى السلطة المحببة في زيادة طعمها الطيب واليكم المقادير
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الجرجير بالسماق
من اشهى انواع السلطات التي يمكن تناولها مع مختلف اطباق اللحم و الدجاج ، مكونها الرئيسي هو اوراق الجرجير الخضراء الطازجة ذات النكهة المميزة ، و لا تكمل نكهة الجرجير دون استخدام السماق الحامض مع شرائح البصل الأبيض.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة جرجير بالسماق للرجيم
سلطة الجرجير بالسماق من السلطات السهلة التي تكون جاهزة خلال عشر دقائق ويمكنكم تحضيرها كعشاء خفيف وللرجيم أو كمقبلات مع أي طبق رئيسي على الغداء وهي عبارة عن جرجير وطماطم وبصل وسماق وبقدونس بتتبيلة من عصير الليمون والسماق وزيت الزيتون .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.