سلطة الجرجير الايطالية ، طبق خضار رائع من الجرجير، عصير الليمون، الى جانب البارمجيان المبشور على الوجه. وجبة رائعة غنية تقدم مع وصفات اللحوم، الأرز أو البطاطا.
المقادير
- 2 باقة ـ من الجرجير، مغسول، مجفف و خشن (مفروم)
- 0.25 كوب ـ من زيت الزيتون البكر اكسترا
- 0.5 ـ ليمونة، معصورة
- ـ ملح وفلفل طازج (مطحون)
- قطعة ـ من جبنة البارمجيان
خطوات التحضير
-
1
في طبق التقديم، ضعي الحرجير يعد فرمه، رشي فوقه الزيت، اعصري نصف الليمونة ثم الملح والفلفل.
-
2
حركيهم حتى يختلطوا جيداً وتذوقي المزيج لتعديل النكهة.
-
3
استخدمي قشارة الخضار لبشر قطعة الجبنة على الوجه. وقدمي الطبق وتمتعي.
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع سلطة الجرجير الإيطالية اللذيذة والصحية. تأكد من تجربة المكونات المختلفة للعثور على مزيج النكهة المثالي لك. وإذا كانت لديك أي نصائح أو حيل لإعداد سلطة رائعة، فتأكد من مشاركتها في التعليقات أدناه!
