سلطة الجرجير والشمندر من أطيب الأطباق الجانبية التي تزين السفرة بها، حضريها بإضافة جبن الفيتا الشهي، وتمتعي بأطيب سلطات الجرجير على السفرة مع عائلتك
المقادير
- للصوص
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة خل البلسمك
- ملعقة كبيرة العسل
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 250 جم الشمندر (مسلوق ومقطع مكعبات)
- 3 كوب الجرجير (بيبي)
- 0.5 كوب جبن فيتا (مقطع مكعبات)
- 3 ملعقة كبيرة الجوز (مفروم خشن)
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الصوص: اخلطي الخل البلسمي والعسل والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون.
-
2
ضعي الجرجير والشمندر في وعاء.
-
3
أضيفي الجبن الفيتا والجوز.
-
4
وزعي الصوص فوق الخليط وامزجي وقدميها.
شكرا للقراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بسلطة الجرجير والشمندر. إذا جربته، فتأكد من إخباري كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي اقتراحات أخرى للسلطات الرائعة، فأنا أحب أن أسمعها.