سلطة دجاج مشوي بالخضار .. انتشرت سلطات الدجاج المشوي على السفرة العربية بشكل واسع، وتتميز بطعمها الرائع والمحبب لجميع أفراد العائلة، جربي أشهى الأطباق الجانبية بالخضار وتمتعي بالطعم الشهي شاهدي: سلطة الدجاج بالأعشاب الخضراء بالفيديو
المقادير
مقادير السلطة
- 1 حبة الفجل (كبير الحجم / مفروم شرائح)
- كوب الطماطم الكرزية (مقطعة أنصاف)
- كوب الجرجير (مفروم)
- كوب خس (ملون ومفروم)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 صدر صدر الدجاج (فيليه)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
خطوات التحضير
-
1
تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم.
-
2
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.
-
3
قلبي الدجاج لمدة 10 دقائق حتى ينضج ويتحمر ثم ازيليه عن النار وقطعيه شرائح.
-
4
اخلطي الخس الملون والجرجير والطماطم والفجل في طبق واسع.
-
5
أضيفي الدجاج المحمر والمفروم.
-
6
تبلي بالملح والزيت وعصير الليمون وقلبي السلطة وقدميها.
وبهذه الطريقة تصنع سلطة دجاج مشوية لذيذة وصحية مع الخضار! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. شكرا للقراءة!