طريقة عمل سلطة الفلفل والريحان بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الفلفل والريحان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسخن شواية على نار متوسطة ويقلب الفلفل مع 2 ملعقة شاي زيت في طبق ثم تشوى على الشواية ويقلب من آن لأخر لمدة 12 دقيقة حتى يلين ويبدأ الجلد يتجعد ثم يوضع جانباً ليبرد قليلاً ثم يقطع.

  • 2

    يقطع الخبز الى قطع صغيرة ويوضع مع الفلفل والخيار والبصل والريحان في طبق التقديم.