طريقة عمل سلطة الأفوكادو و الخيار بكل سهولة ليكفي 16 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الأفوكادو و الخيار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 175 جم خضروات سلطة ورقية (خس، جرجير، سبانخ، كرنب …إلخ)
- 4 ثمرة بصل أخضر رفيعة (مقطع شرائح)
- 2 قطعة ثمرة خيار بالطويل وت شرائح رفيعة (مقطعة نصفين)
- 2 ثمرة أفوكادو (مقطع)
- 0.25 كوب عصير ليمون (طازج)
- 0.25 كوب زيت زيتون
- بروكولى (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
يقلب أوراق السلطة مع الأفوكادو والبصل والخيار في طبق .
-
2
ويرج عصير الليمون والزيت في برطمان محكم الغلق .
-
3
ويتبل بالملح ثم ينثر علي السلطة .
