سلطة كاليماري بالورقيات
المقادير
- 1 قطعة كاليماري
- خس كابوتشا
- جرجير
- كزبرة مفروم
- شبت مفروم
- جزر مبشور
- زيت زيتون
- عصير ليمون
- بشر ليمون
- ملح
- فلفل أسود
- كمون
خطوات التحضير
-
1
يقطع الكاليماري ثم يشوح في الزيت
-
2
يضاف الملح والفلفل،الكمون، عصير الليمون،
-
3
يرص الخس والجرجير
-
4
يضاف الكاليماري
-
5
وأخيرا يرش الجزر مع بشر الليمون على الوجه ويقدم
