سلطة كاليماري بالمشروم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نشوح الكاليماري جيدا في طاسة على النار ويمكن اضافة الثوم

  • 2

    نتبل بالملح والفلفل ثم نضيف الفلفل الاخضر والمشروم ونقلب جيدا حتى تمام النضج

  • 3

    نضع كمية من المشروم الطازج في طبق التقديم ثم نضيف البصل الحلقات ثم االكاليماري بالمشروم

  • 4

    نضيف خليط الزيتون الاسود والاخضر ثم نضيف الدريسنج

  • 5

    نخلط زيت الزيتون لعمل الدريسنج مع عصير الليمون والملح والفلفل ونقلب جيدا ونضعهم على الوجه وتقدم