سلطة كالماري

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح الكاليماري في زيت زيتون على النار ثم يضاف البصل والكسبرة والشبت والسكر وعصير الليمون والخل والثوم والكمون والملح والفلفل.

  • 2

    يقدم الجرجير وفوقه الكاليماري بالهنا.