سلطة جمبري بالجرجير
المقادير
خطوات التحضير
-
1
شوحي الثوم في زيت الزيتون ثم ضيفي الجمبري وشوحيه جيدا واتركيه قليلا حتى تمام النضج ثم ضيفي الخل البلسمي
-
2
احضري طبق التقديم ثم ضعي به اوراق الجرجير ثم قطعي الفلفل الالوان والجزر والفلفل الحار الى شرائح
-
3
اخلطي الخل البلسمي مع زيت الزيتون وملح وفلفل وقلبيهم جيدا لعمل الدريسينج
-
4
ضيفي الخضار في الدريسنج وقلبيهم ثم ضيفي جزء من الجمبري على الجرجير ثم ضيفي الفلفل والجزر
-
5
ضيفي باقي الجمبري وقدميها