سلطة دجاج بالعسل
المقادير
- 0.5 كيلو بطاطس ودجز سلقة
- فاصوليا خضراء
- 6 شريحة بيف بيكون
- 4 صدر دجاج مطهية
- ملح وفلفل
- زعتر مجفف
- عصير ليمون
- 6 مردة
- عسل أبيض
- زيت ذرة أو زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
تقطع صدور الدجاج المسلوقة إلى مكعبات ويقطع البيف بيكون إلى شرائح
-
2
تشوح قطع الدجاج المسلوقة و شرائح البيف بيكون مع زيت زيتون على النار ثم يضاف الزعتر المجفف و ملح و فلفل أسود ثم تضاف البطاطس الودجز المسلوقة و تقلب جيدًا
-
3
تضاف الفاصوليا الخضراء
-
4
للصوص:تخلط المستردة مع العسل الأبيض وعصير الليمون
-
5
للصوص:
-
6
يضاف الصوص على خليط الدجاج و البيف بيكون و يقلب جيدا
-
7
يقدم ساخنًا