سلطة دجاج بالعسل

المقادير

  • نصف كيلو بطاطس ودجز نصف سلقة
  • فاصوليا خضراء
  • 6 شرائح بيف بيكون
  • 4 صدور دجاج مطهية
  • ملح وفلفل
  • زعتر مجفف
  • عصير ليمون
  • مستردة
  • عسل أبيض
  • زيت ذرة أو زيت زيتون

خطوات التحضير

  • 1

    تقطع صدور الدجاج المسلوقة إلى مكعبات ويقطع البيف بيكون إلى شرائح

  • 2

    تشوح قطع الدجاج المسلوقة و شرائح البيف بيكون مع زيت زيتون على النار ثم يضاف الزعتر المجفف و ملح و فلفل أسود ثم تضاف البطاطس الودجز المسلوقة و تقلب جيدًا

  • 3

    تضاف الفاصوليا الخضراء

  • 4

    للصوص:تخلط المستردة مع العسل الأبيض وعصير الليمون

  • 5

    للصوص:

  • 6

    يضاف الصوص على خليط الدجاج و البيف بيكون و يقلب جيدا

  • 7

    يقدم ساخنًا