طريقة عمل سلطة بطاطس بالجزر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يقشر البطاطس، ويقطع مكعبات متوسطة الحجم.

2. 2

   يغسل البطاطس، وينقع في ماء نظيف لمدة 30 دقيقة.

3. 3

   يقشر الجزر، ويقطع مكعبات.

4. 4

   يوضع الماء في وعاء على النار، ويسلق البطاطس والجزر بالطريقة التقليدية كلاً على حدة.

5. 5

   يضاف الكاري إلى ماء سلق البطاطس.

6. 6

   يصفى البطاطس والجزر، ويوضع في بولة كبيرة.

7. 7

   يضاف إليه البقدونس وزيت الزيتون، ويقلب.

8. 8

   يتبل بالملح والكمون، ويقلب مرة أخرى ولكن بحرص حتى لاتتفتت البطاطس.

9. 9

   توضع في الطبق، وتقدم دافئة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة