سلطة بروكلي بالمشروم
المقادير
- قرن بيط (مسلوق)
- بروكلى (مسلوق)
- مشروم
- كرفس
- عصير ليمون
- جرجير
- فاصوليا بيضاء
- عسل
- 6 مردة
- ملعقة صغيرة ماء
- ملح
- فلفل اسود
- زيت زيتون
- شبت (مفروم)
- شطة
- بارميزان (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
يخلط العسل مع الماء والمستردة والشبت وزيت الزيتون وملح وفلفل وشطة والبارميزان
-
2
يضاف الكرفس ثم القرنبيط والبروكلي و فاصوليا بيضاء ونقلب جيدا
-
3
نضيف عصير الليمون وزيت الزيتون ونضع الخليط في طبق التقديم
-
4
تقدم باردة مزينة بالمشروم والجرجير
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي وصفات مفضلة لسلطة البروكلي، فلا تتردد في مشاركتها أيضًا. شكرا للقراءة!