سلطة باذنجان بالشبت
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يفرم الثوم والفلفل الحار والكرات
-
2
يشوى الباذنجان على النار، ثم يقشر ويقطع ويهرس ، ثم يضاف إليه الخل وزيت الزيتون وخليط الثوم والفلفل الحار والكرات والشبت
-
3
يقدم بعد تزيينه بشرائح الجزر
لا توجد تعليقات بعد.