طريقة عمل شرائح الديك الرومي مع صوص الكريز
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل شرائح الديك الرومي مع صوص الكريز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شرائح الديك الرومي مع صوص الكريز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
4 شريحة
ديك رومي
(وزن الشريحة 150 جم)
-
300
جم كريز أنصاف ونزيل النوى
(مقطع)
-
2 ملعقة كبيرة
عصير عنب أحمر
-
2 ملعقة كبيرة
مربى الكرانببيري
-
1 ملعقة كبيرة
ماء بارد
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة
شاي خل بلسمي
-
خضروات للتقديم
(مسلوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقلب الكريز والمربى وعصير العنب الأحمر والخل و الماء في إناء على حرارة منخفضة حتى تذوب المربى ثم يترك ليغلي على نار خفيفة مع التقليب من آن لأخر لمدة 5 دقائق حتى يصبح صوص سميك قليلاً.
-
2
يسخن الزيت في طاسة كبيرة على حرارة متوسطة ويطهى فيه الديك على دفعات لمدة 3 دقائق لكل جانب حتى يحمر وينضج ثم ينقل إلى طبق ويغطى ونحتفظ به دافئ.
-
3
يهرس نصف خليط الكريز في محضر الطعام حتى يصبح ناعم ثم نعيده إلى الإناء على درجة حرارة منخفضة ويقلب لمدة 2 دقيقة حتى يسخن .
-
4
تقسم الخضروات والديك الرومي بين الأطباق ويصب عليه صلصة الكريز .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.