طريقة عمل شرائح الدجاج بالسمسم
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شرائح الدجاج بالسمسم خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 قطعة
صدور دجاجِ منظفة
-
1 كوب
كعك
(مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
2 ملعقة كبيرة
سمسم
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل احمرحلو مطحون
(بابريكا)
-
0.5 ملعقة صغيرة
زعتر جاف
-
بطاطس
-
6 حبة
بطاطس موضعة في ماء بارد
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1 فص
ثوم كبير
-
1 كوب
حليب الدسم
(كامل)
-
2 كوب
كريمة
(طازج)
-
300 جم
جبنة الجرويير المبروشة
-
رشّة
ملح وفلفل أسود
-
رشّة
جوزة الطيب
-
زيت نباتي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تغطى قطع الدجاج بالقرشلة المخلوطة بالبهارات وتوضع جانبا.
-
2
تحضر صينية الشوي وتدهن بالزبدة وتفرك بالثوم حتى نحصل على النكهة تصفى شرائح البطاطس من الماء.
-
3
تمزج الكريمة والحليب مع البهارات ترص طبقة من البطاطس ويسكب عليها نصف كمية الحليب وترش كمية من الجبنة .
-
4
تصف باقي الشرائح ويضاف اليها ما تبقى من الحليب والجبنة تشوى في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 60 دقيقة حتى يحمر وجهها .
-
5
تدهن صينية اخرى بالزيت ويصف الدجاج ويشوى لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 200 مئوية ويقدم مع البطاطس .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شرائح الدجاج بالسمسم؟
يستغرق تحضير شرائح الدجاج بالسمسم حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات شرائح الدجاج بالسمسم؟
تحتاج إلى 17 مكونات: 4 قطع صدور دجاجِ منظفة، 1 كوب كعك مطحون، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود، 2 ملعقة كبيرة سمسم، 2/1 ملعقة صغيرة فلفل احمرحلو مطحون (بابريكا)، 2/1 ملعقة صغيرة زعتر جاف، بطاطس، 6 حبات بطاطس مقطعة شرائح رقيقة موضعة في ماء بارد، 1 ملعقة كبيرة زبدة، 1 فص ثوم كبير، 1 كوب حليب كامل الدسم، 2 كوب كريمة طازجة، 300 غم جبنة الجرويير المبروشة، رشة ملح وفلفل أسود، رشة جوزة الطيب، زيت نباتي.
لكم شخص تكفي وصفة شرائح الدجاج بالسمسم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.