شوربة السمك الحمراء من الأطباق الشهية التي لابد أن تتذوقوها فهي سريعة وسهلة ومكوناتها رائعة حيث يتم طهي السمك مع البصل والثوم والبهارات والفلفل الحار أو الحلو مع مرق السمك والطماطم ثم يزين الطبق بالكزبرة أو البقدونس وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نحمي زيت الزيتون في مقلاة ونضيف البصل والثوم والفلفل الأحمر والملح والفلفل الأسود ونحرك حتى يصبح البصل طرياً .

  • 2

    نضيف السمك ونقلبه لدقيقة ثم نضيف مرق السمك والطماطم ونحرك بهدوء ونترك المرق يغلي .

  • 3

    نخفف النار ونغطي القدر ثم نترك المكونات على نار هادئة حتى ينضج السمك وجميع المكونات جيداً .

  • 4

    نضيف عصير الليمون ونحرك ثم نطفئ النار .

  • 5

    نضع يخنة السمك في طبق التقديم ونزين بالكزبرة .

هذا كل ما لدينا من دليل حول كيفية صنع حساء السمك الأحمر. نأمل أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا وأنك ستجرب هذا الطبق اللذيذ. أخبرنا كيف اتضح لك في التعليقات أدناه!