شوربة سمك فيليه من الوصفات الصحية والغنية بالفوائد الغذائية فهي عبارة عن فيليه سمك مقطع مكعبات مع بصل وثوم وبهارات مع المرق الأحمر وهو طبق شهي للغاية .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في طنجرة نضع كلاً من الزيت والزبدة نسخنهم ثم نضيف البصل ونحرك حتى يذبل .

  • 2

    ثم نضيف الثوم ونحرك ثم قطع السمك نشوحهم جيداً مع المكونات .

  • 3

    بعدها نضيف الملح والفلفل والفليفلة الحمراء والبقدونس ومعجون الطماطم وعصير الطماطم الطازج ونحركهم جيداً .

  • 4

    وأخيراً نضيف الماء الساخن نحركهم ونتركهم ربع ساعة على النار حتى يتسبكوا ويتجانسوا .