شوربة الذرة الصحية من الأكلات السهلة والخفيفة على المعدة التي يمكن تحضيرها في رمضان وفي فصل الشتاء فهي شهية وتبعث على الدفء كما أنها مناسبة للدايت ولا تحتوي الكثير من السعرات الحرارية وستحبها عائلتك بالتأكيد .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع زيت الزيتون في قدر عميق ثم نضيف البصل والثوم ونحرك لبضعة دقائق حتى تذبل .

  • 2

    نضيف الذرة ونقلب لدقيقة ثم نضيف التوابل أي الملح والفلفل والكمون والبهارات ونحرك لدقيقتين .

  • 3

    نضيف البقدونس ونحرك حتى يذبل ثم نضيف الطحين ونحرك حتى يختفي تماماً .

  • 4

    نضيف الحليب بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك ونتركه يغلي .

  • 5

    نضيف الماء الساخن ونحرك ونترك المكونات تغلي معاً .

  • 6

    نترك المكونات على نار هادئة حتى يصبح قوام الشوربة سميكاً .

  • 7

    نضع الشوربة في زبادي التقديم ونزين بالبقدونس وبذلك تكون جاهزة .

هذا كل ما يخص هذه المشاركة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بمعرفة كيفية صنع حساء الذرة الصحي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!