طريقة عمل شوربة الشوفان بالجزر و البطاطس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الشوفان بالجزر و البطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- 2 ملعقة كبيرة شوفان
- 1 ثمرة جزر (مبشور)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ثمرة بصل (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 ثمرة بطاطس (مسلوق)
- ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود (مطحون)
- 1 مكعب مرقة دجاج
- ماء
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في اناء على نار متوسطة.
-
2
ضعي البصل في الزيت و قلبي حتى يذبل.
-
3
ضعي الجزر و الدقيق في الزيت و قلبي.
-
4
احضري الخلاط ثم ضعي به البطاطس و مرقة الدجاج و الماء و الشوفان و الملح و الفلفل و اخلطي جيدا ثم ضعيها على النار على مزيج الدقيق.
-
5
اتركي الشوربة حتى تسخن و تصبح سميكة القوام.
-
6
و تقدم.
وبهذه الطريقة تصنع حساء الشوفان بالجزر والبطاطس! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى!
لا توجد تعليقات بعد.