طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالبطاطس
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شوربة لسان العصفور بالبطاطس طبق يمكن تحضيره لعشاء سريع يتميز بتوابله الشهية المكونة من الحبق والأوريغانو كما أن الجزر يعطي لوناً جميلاً للطبق ونكهة رائعة مع البطاطس ولسان العصفور وجبن البارميزان اللذيذ .
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
6 كوب
1 باا لسان العصفور غير مطبوخة
(أورزو)
-
2 ملعقة صغيرة
ثوم
(مهروس)
-
2 كوب
بطاطس مكعبات
(مقشرة ومقطعة)
-
0.5 كوب
جزر
(مقطع شرائح)
-
1
بصلة
(مفروم)
-
0.75 ملعقة صغيرة
حبق مجفف
-
0.25 ملعقة صغيرة
أوريغانو مجفف
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
4 كوب
ماء
-
1 كوب
جبنة بارميزان
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نذيب الزبدة في قدر متوسط على نار متوسطة ثم نضيف لسان العصفور والثوم ونحرك لمدة 30 ثانية تقريباً .
-
2
نضيف البطاطس والجزر والبصل ونحرك لمدة 5-10 دقائق حتى يصبح البصل والجزر طريان .
-
3
نرش التوابل أي الحبق والأوريغانو والملح والفلفل دون أن ننسى أن جبن البارميزان فيه قليل من الملوحة .
-
4
نضيف الماء ونتركه حتى يغلي ثم نغطي المقلاة ونترك المكونات على نار هادئة لمدة 12 دقيقة ثم نزيل الغطاء ونضيف البارميزان ونحرك ثم نضع المكونات في طبق التقديم .
أتمنى أن تستمتع بحساء لسان العصفور اللذيذ مع البطاطس! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تعرف أي طرق رائعة أخرى لصنع هذا الحساء، فأنا أحب أن أسمع عنها.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة لسان العصفور بالبطاطس؟
يستغرق تحضير شوربة لسان العصفور بالبطاطس حوالي 30 دقيقة (5 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة لسان العصفور بالبطاطس؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 2 ملعقة كبيرة زبدة، 1 كوب باستا لسان العصفور (أورزو) غير مطبوخة، 2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس، 2 كوب بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات، ½ كوب جزر مقطع شرائح، 1 بصلة مفرومة، ¾ ملعقة صغيرة حبق مجفف، ¼ ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف، ملح وفلفل أسود حسب الذوق، 4 كوب ماء، 1 كوب جبنة بارميزان مبشورة.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة لسان العصفور بالبطاطس؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة شوربة الشعيرية السورية بدون دجاج
شوربة الشعيرية من المقبلات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها إلى جانب الطبق الرئيسي على الغداء أو كعشاء دافئ وخفيف في فصل الشتاء البارد وهي لذيذة في جميع الأوقات ويمكن تحضيرها بمرق أبيض أو أحمر وفي وصفتنا نغلي الشعيرية مع مرق الدجاج حتى تنضج وتقدم .
2026-07-08
شوربة السبانخ بالشوفان الصحية
لطبق جانبي دافئ ومغذي حضري لعائلتك شوربة السبانخ مع الشوفان الصحية وقدميها مع الخبز المحمص. سيعجبك أيضًا: شوربة الفطر والذرة السريعة واللذيذة
2026-07-08
طريقة شوربة البروكلي بالجبن الشيدر فرايديز
شوربة البروكلي بالجبن هذه الشوربة الغنية الدسمة شهية جدا سريعة التحضير ولا تحتاج الى جهد و وقت ، بالإضافة الى طعمها الذي سينال إعجاب الجميع يمكن تحضيرها تقريبا في ٤٥ دقيقة و كافية لأربع أشخاص ، ممكن ان تقدم شوربة البروكلي بالجبن على مائدة الإفطار في رمضان .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة البازلاء والجزر
شوربة البازلاء والجزر ، من منا لا يحب حساء البازيلا والجزر الساخن الشهي مع طبق من الأرز؟ اغلب الناس يستمتعون بهذه الوجبة اللذيذة مع البطاطا والبصل المحمص.
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الانشيلادا المكسيكية
شوربة الانشيلادا المكسيكية ، تتميز شوربة الدجاج بصلصة الإنشيلادا بقوامها السميك والشهي وهي تتكون من مرق وشرائح الدجاج وصلصة الإنشيلادا الغنية بالإضافة إلى المذاق الرائع لجبنة فيلفيتا .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الكرفس الحارقة للدهون
شوربة الكرفس الحارقة للدهون ، طبق خفيف شهي مغذي يجمع العديد من المكونات الصحية، يتكون من البندورة المحمصة مع عصيرها، الكرفس، البصل، الطحين، الكريمة، والملح و الفلفل.
2026-07-08
طريقة عمل شوربة القرنبيط والجزر
شوربة القرنبيط والجزر من الشوربات الساخنة المفضلة في فصل الشتاء فهي دافئة ولذيذة ومغذية مع مكونات بسيطة وطريقة تحضير سريعة وهي عبارة عن رأس قرنبيط وبرش جزر وزبدة وبصل وحليب ومرق دجاج وعندما تنضج توضع في طبق التقديم وتُزين وتُقدم .
2026-07-08
شوربة البروكلي الصحية لمرضى السكري
إذا كان أحد أفراد عائلتك يعاني من مرض السكري فلا تترددي بتحضير شوربة البروكلي له كما بالوصفة. جربي أيضًا: كيكة الشوكولاته بدون سكر
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.