شوربة لسان عصفور بالكوارع
المقادير
- 1966654041 لسان عصفور var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- 1 كوب كرفس (مفروم)
- 1 كوب جزر
- فلفل أسود
- ملح
- كوارع (مغلي)
- شوربة كوارع
خطوات التحضير
-
1
يوضع لسان العصفور في حلة ويقلب حتى يحمص
-
2
يضاف الكرفس والجزر وملح وفلفل ويقلب جيدا
-
3
توضع الكوارع والشوربة وماء مغلي ثم تترك حتى تصل للغليان
-
4
تغطى وتترك على نار هادئة حتى تنضج
