طريقة عمل شوربة المشروم الكريمي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومي بتقطيع المشروم الى شرائح رفيعة.

2. 2

   في اناء كبير على نار عالية ضعي الزبدة تسيح.

3. 3

   اضيفي البصل و الثوم و الزعتر و استمري في التقليب لمدة 1 دقيقة حتى يصبح الثوم ذهبي اللون.

4. 4

   اضيفي المشروم و الملح الى مزيج البصل و الثوم و اتركيه لمدة 3 دقائق.

5. 5

   اضيفي الدقيق الى مزيج البصل و الثوم و استمري في التقليب لمدة 1 دقيقة اخرى.

6. 6

   ارفعي الإناء من على النار ثم اضيفي الشوربة مع الإستمرار في التقليب.

7. 7

   ضعي الإناء على النار مرة اخرى مع الإستمرار في التقليب.

8. 8

   اخفضي درجة الحرارة و اتركي الإناء على النار لمدة 2 دقيقة اخرى مع الإستمرار في التقليب.

9. 9

   ضعي الكريمة على مزيج الشوربة في الإناء و اتركيها على النار مع الإستمرار في التقليب دون ان تصل الى درجة الغليان.

10. 10

    ضعي الملح و الفلفل الأسود المطحون و الثوم المعمر على الشوربة و قلبي.

11. 11

    ضعي شوربة المشروم الكريمي في اطباق التقديم و قدميها ساخنة في الحال.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة