طريقة عمل شوربة الحمص بالثوم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يغسل الحمص جيداً، وينقع في الماء ليلة كاملة.

2. 2

   يوضع الزيت في وعاء على النار، ويضاف إليه البصل.

3. 3

   يقلب البصل حتى يذبل، ثم يضاف إليه الثوم، ويقلب حتى يصفر.

4. 4

   تضاف الطماطم، ويقلب مرة أخرى، ثم يوضع الحمص.

5. 5

   تقلب جمع المكونات جيداً، ثم تضاف الماء.

6. 6

   تترك على النار حتى تنضج، ثم تتبل بالملح والكمون.

7. 7

   توضع في الاطباق، ويرش عليها الزعتر.

8. 8

   تقدم ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة