طريقة عمل شوربة البطاطس بالكمون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البطاطس بالكمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

  • 2

    ضعي مكعبات البطاطس في الزيت و قلبيها حتى تتحمر.

  • 3

    ضعي الماء و الشوربة في اناء على نار عالية حتى تغلي.

  • 4

    ضعي مكعبات البطاطس في الشوربة ثم تبليها بالملح و الفلفل و الكمون و قلبيها برفق.

  • 5

    اتركي الشوربة لدقائق حتى بدأ الغليان ثم ارفعيها من على النار.

  • 6

    ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة.