طريقة عمل شوربة البطاطا و الجزر بالزنجبيل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

2. 2

   قومي بتقطيع البطاطا و الجزر الى مكعبات متوسطة الحجم.

3. 3

   احضري صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي عليها ورق زبدة.

4. 4

   ضعي مكعبات البطاطا و الجزر في الصينية ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 20-25 دقيقة.

5. 5

   في اناء كبير على نار متوسطة قومي بتسخين الزيت النباتي.

6. 6

   قومي بتقطيع البصل و الثوم ثم ضعيه في الزيت لمدة 2-3 دقائق مع التقليب بإستمرار.

7. 7

   ضعي الزنجبيل المبشور و البطاطا و الجزر و الفلفل الحار الى الى الإناء و قلبي جيدا.

8. 8

   ضعي شوربة الخضار في الإناء و اتركيها على النار لمدة 30 دقيقة على نار هادئة.

9. 9

   ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي و اخلطي مكونات الشوربة جيدا ثم ضعي الملح و الفلفل.

10. 10

    ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة