شوربة فريك بالحمة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسخن الزبدة على النار ثم يضاف الثوم، البقدونس اللحمة، البصل، البهارات، الملح، الفلفل

  • 2

    تضاف اللحمة والجزر ونقلب

  • 3

    يضاف الفريك ونقلب، ثم تضاف المرقة

  • 4

    تترك على النار حتى الغليان

  • 5

    ترش الجبنة على الوجه ثم تقدم