شوربة دجاج بالمشروم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح الدجاج في زيت وزبدة على النار وملح وفلفل و2 حبهان

  • 2

    يضاف الريحان والثوم وملعقة دقيق

  • 3

    يضاف المشروم والبقدونس والمرق والماء الساخن ثم الجبن الكريمي

  • 4

    تحمر الشعرية في زيت ثم يضاف لها الماء وتترك حتى تمام التسوية

  • 5

    تضاف الشعرية للشوربة ثم تترك لتأخذ غلوة وتقدم​