طريقة عمل صدور الدجاج مع الارز
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صدور الدجاج مع الارز ، هناك عدة طرق لتحضير الدجاج ونقدم في هذه الوصفة أسهل طريقة لتحضير أشهى وجبات الدجاج مع الارز ، الخيار والطماطم والخبز وصلصة الطحينة .
المقادير
-
1 كوب
أرز أسمر
-
1.5 رطل
أفخاذ دجاج دون جلد أو عظام
-
0.25 ملعقة كبيرة
كوب + 1 زيت زيتون
-
1
عصير ليمونة
-
2 ملعقة صغيرة
كمون
-
2 ملعقة صغيرة
فلفل
(حار)
-
0.5 ملعقة صغيرة
توابل إيطالية
-
0.5 ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة
-
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
(مطحون)
-
2 حبة
خيار
(مقطع)
-
1 كوب
طماطم شيري
-
0.25
1 خبز لأمثلثات
(مقطع)
-
0.25 كوب
طحينة
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نملأ قدر بكوبين من الماء ونطبخ فيه الأرز حسب التعليمات الموجودة على المغلف ثم نضعه جانباً .
-
2
نتبل الدجاج مع ¼ كوب زيت زيتون وعصير الليمون والكمون والفلفل الحار والتوابل الإيطالية والبهارات المشكلة وملح وفلفل أسود ونتركه لمدة 30 دقيقة أو لليلة كاملة . نصفي الدجاج من أية سوائل .
-
3
نحمي 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية ثم نضيف الدجاج ونقليه من الطرفين لمدة 4-5 دقائق لكل جانب . نترك الدجاج يبرد قبل تقطيعه إلى شرائح .
-
4
نوزع الأرز والدجاج والخيار والطماطم والخبز على أطباق التقديم ونزين بالطحينة والبقدونس المفروم .
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع صدور الدجاج بالأرز. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات صدور الدجاج مع الارز؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 1 كوب أرز أسمر، 1 ½ رطل أفخاذ دجاج دون جلد أو عظام، ¼ كوب + 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، عصير 1 ليمونة، 2 ملعقة صغيرة كمون، 2 ملعقة صغيرة فلفل حار، ½ ملعقة صغيرة توابل إيطالية، ½ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة، ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة، 2 حبة خيار مقطعة، 1 كوب طماطم شيري، 1 خبز مقطع لأربع مثلثات، ¼ كوب طحينة، 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة صدور الدجاج مع الارز؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
شاورما الدجاج الدايت
اخترنا لكِ طريقة عمل الشاورما الدايت اللذيذة من حساب @dietrecipes علي انستقرام، جربيها بالخبز المفضل لك وأخبرينا بالنتائج!
2026-07-08
طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالفرن
صدور الدجاج المحشية بالفرن ، وصفة سهلة ولا تحتاج الكثير من الوقت كما أنها تحتوي على أربعة مكونات فقط وهي زيت الزيتون والدجاج والهليون والجبن بالإضافة إلى التوابل الشهية .
2026-07-08
طريقة عمل دجاج بخل البلسمك بالفرن
دجاج بخل البلسمك بالفرن ، هذه الوصفة لا تحتاج إلا لمقلاة واحدة فلا تحدث فوضى في مطبخكم وهي وصفة مناسبة للريجيم مع نكهة خل البلسمك الشهي وهي سهلة ولا تحتاج أكثر من 40 دقيقة .
2026-07-08
طريقة عمل دجاج بالطحينة و الفطر
دجاج بالطحينة طبق مميز حيث تعتبر الطحينة من العناصر المشهورة في الوطن العربي لإعداد الكثير من الأطباق المميزة للفطور والغداء والعشاء، وتعتبر فاتحة للشهية مع الثوم وزيت الزيتون، ونقدمها بطريقة سريعة التحضير بالمقلاة مع الدجاج والفطر .
2026-07-08
طريقة عمل الدجاج المحمر بالزيت
الدجاج المحمر بالزيت ، طبق ممتاز من الدجاج المحمر بالزيت وهو مرافق ممتاز لسلطة الذرة الحارة، الفليفلة، واللامي الشهية. مع المايونيز وجبنة البارمجيان.
2026-07-08
طريقة عمل دجاج بالفرن على الطريقة الفرنسية
دجاج بالفرن على الطريقة الفرنسية ، دجاج مارينغو بالفرن من الأطباق الفرنسية التقليدية الشهيرة التي يحضرونها معظم الأوقات فهي سهلة وشهية بمكوناتها الغنية بالنكهات ولابد أن تجربوها حيث يكون الطبق جاهزاً خلال نصف ساعة فقط .
2026-07-08
طريقة عمل الدجاج بالعسل والخردل
الدجاج بالعسل والخردل ، وصفة الدجاج بصلصة العسل والخردل ستكون من الوصفات المفضلة لديكم ما إن تجربوها فهي تتميز بصلصة شهية من العسل والخردل والثوم والصويا صوص ومرق الدجاج ويمكن تقديم أفخاذ الدجاج الشهية مع السباغيتي أو الأرز المطبوخ .
2026-07-08
دجاج بالطحينة والبندورة ولا ألذّ من هيك
حضّري صنية الدجاج مع الطحينة واخرجي عن الطريقة التقليدية في طهي الدجاج، لن يكلفك ذلك الكثير من الوقت، فقط اتبعي هذه الخطوات.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.